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10/4/2012 Indice News
PRIME ED INCORAGGIANTI MOLITURE NEL SALENTO
Lecce, 03 ottobre 2012 - La nuova campagna olearia è iniziata con una settimana di anticipo. I primi oli sono nati sabato 29 settembre u.s. e, via via, si accodano le aziende che ricercano nei propri oli il fruttato deciso di inizio campagna. Le rese sono incoraggianti oscillando dal 7 al 12 % in base alle varietà, ai siti produttivi ed alle condizioni agronomiche. Ulteriori dettagli verranno forniti settimanalmente, man mano che confluiscono i dati dai frantoi iscritti al Sistema dei Controlli sulla DOP TERRA D'OTRANTO.
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