Consorzio di tutela DOP Terra d'Otranto   
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DOP Terra d'Otranto ALèA Ogliarola CORICCIATI Alessandro
DOP Terra d'Otranto ANTICA MASSERIA CAROLI Puglia Alimentare S.r.l.
DOP Terra d'Otranto ANTICA MASSERIA del FANO in conversione al Biologico Antica Masseria del FANO
DOP Terra d'Otranto CASA PORCARA da Agricoltura Biologica CASA PORCARA - Masseria Didattica
DOP Terra d'Otranto CONGEDI CONGEDI Luigi
DOP Terra d'Otranto CORTE De DROSO Az. Agr. Franco TAMBORINO-FRISARI
DOP Terra d'Otranto DON NINO da Agricoltura Biologica MACCAGNANO Giacomo
DOP Terra d'Otranto DON VITO - MASSERIA BOSCO MAZZA Masseria BOSCO MAZZA di Giuseppe Gabrieli
DOP Terra d'Otranto Don Vito, DonnaOleria, Rucco e SerraDiChiLAma Oleificio Sociale SANT'ANNA Soc.Coop. A170840
DOP Terra d'Otranto DONNA OLERIA DONNA OLERIA Srl -Soc.Agr.
DOP Terra d'Otranto DUE PINI Tenuta ROSSI Surl
DOP Terra d'Otranto ELIOSOLE da Agricoltura Biologica AGOSTINELLO Simone
DOP Terra d'Otranto FAIULO Ind. Mediterranea Snc di FAIULO M. & C.
DOP Terra d'Otranto FORESTAFORTE FORESTAFORTE di Melcarne Giovanni
DOP Terra d'Otranto GARAGUSO da Agricoltura Biologica GARAGUSO Loredana
DOP Terra d'Otranto I SAPORI DI DON VITO ESPOSITO Vito
DOP Terra d'Otranto LA SULAMMITA RONZIERI di Stano Anna Maria
DOP Terra d'Otranto LABBATE Labbate srl
DOP Terra d'Otranto MACINA da Agricoltura Biologica RAMUNDO Annatonia
DOP Terra d'Otranto MAGIA Tenuta MA.GIA. di Tosi/Palumbo
DOP Terra d'Otranto MASSERIA CURANO Biologico blend MARANGOLO Amedeo
DOP Terra d'Otranto MASSERIA CURANO Biologico Cellina MARANGOLO Amedeo
DOP Terra d'Otranto MASSERIA CURANO Biologico Ogliarola MARANGOLO Amedeo
DOP Terra d'Otranto MASSERIA DEL FEUDO D'ORO-Lambertenghi Niccolò
DOP Terra d'Otranto MASSERIA LA CORNULA Masseria LA CORNULA
DOP Terra d'Otranto MASSERIA SAN BIAGIO Biologico Masseria SAN BIAGIO
DOP Terra d'Otranto MASTRO MASTRO Maria
DOP Terra d'Otranto RUCCO RUCCO Oronzo
DOP Terra d'Otranto SANTO ELIGIO NEGRO Alessandro Luigi
DOP Terra d'Otranto SERRA DI CHI L'AMA Biologico blend CONTE Paola Lucia
DOP Terra d'Otranto SERRA DI CHI L'AMA Biologico Cellina CONTE Paola Lucia
DOP Terra d'Otranto SERRA DI CHI L'AMA Biologico Ogliarola CONTE Paola Lucia
DOP Terra d'Otranto TENUTA LI.FE. Biologico Tenuta LI.FE. Srl
DOP Terra d'Otranto TERRANOSTRA TERRA NOSTRA di Congedi Mirko Sas
DOP Terra d'Otranto TRESCA da Agricoltura Biologica Tenuta TRESCA di Domenico Cito
DOP Terra d'Otranto TROALI ROLLO Antonio
DOP Terra d'Otranto VETERE VETERE Maria Elisabetta
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